| Producción Orgánica en Colombia |
|
Hasta mediados del siglo pasado, Colombia tenía casi totalmente una producción orgánica. Durante el gobierno de Eduardo Santos cuando se acepta la política de impulsar el desarrollo agrícola mediante la modernización y tecnificación del campo. Posteriormente, en 1950 la Misión Rockefeller crea el DIA -Departamento de Investigaciones Agrícola -de donde nacerá el ICA-Instituto Colombiano Agropecuario- en 1965 que implanta la tecnología agroquímica. Paralelamente, el economista ingles Lauchin Currie influye en las políticas agrarias de los años sesenta y setenta. En 1972, la conferencia de las Naciones Unidas sobre AMBIENTE HUMANO reconoce el caracter injusto, depredador y contaminante del desarrollo de las economías industrialistas, el cual inspira a ONG´S ambientalistas que tuvieron gran influencia en la orientación hacia alternativas ecológicas en la producción agrícola. La década de 1990 queda signada en Colombia, de un lado, por la adopción del concepto del desarrollo sostenible y de otro por la influencia de escuelas alternativas como la biodinámica impulsada por Helmut von Loebell y la agricultura orgánica de inspiración europea de ACABYE (asociación colombiana de agricultura biológica y ecodesarrollo),que asesoró el Ministerio de Agricultura para reglamentar la producción orgánica en 1995. Los sistemas agrícolas sustentables habían quedado planteados en la "Cumbre de las Naciones” de Río de Janeiro en 1992,donde Colombia crea ECOFONDO en 1994 para el usufructo de fondos internacionales orientados a proyectos ecológicos y comunitarios. A partir de los noventas sobre todo pioneros particulares y ONG’S impulsan el trabajo ecológicos y la agricultura. Posteriormente, organismos internacionales, entidades oficiales, universidades, gremios y asociaciones promueven por una agricultura sana. Situación Actual de los Productos OrgánicosPara consolidar la producción nacional de bienes, que contribuyan al mejoramiento de los ecosistemas, el gobierno reglamentó la producción orgánica en 1995, presentó la política nacional de Biodiversidad en 1997 y propuso el PLAN NACIONAL DE MERCADOS VERDES (PENMY),para los años 2002-2012, cuya visión es ser el primer productor y comercializador de América Latina, con el 10 % del área agropecuaria dedicada a la producción orgánica. También se destaca un programa de biocomercio del Instituto Alexander von Humboldt y el proyecto de la Cámara de Comercio de Bogotá denominado: Orgánicos de Colombia. El área sembrada en Colombia para el año 2004 fue de 4.5 millones de hectáreas, el cual de estas se calculan unas 30.000 hectáreas certificadas como orgánicas, pero por tradición, más de la mitad del territorio nacional se cultiva de manera ecológica. Aunque el país ofrece principalmente Café, Carne de búfalo, palma de Aceite y Panela, el potencial de la gama orgánica es muy grande, debido a que puede producir la mayoría de los Alimentos conocidos y se tienen especies endémicas y exóticas que son muy promisorias en el mercado mundial.
|